研究人员同时强调，植物化合物可可碱的含量更高。
黑巧克力中的可可碱在人体随时间变化过程中所扮演着出乎意料的角色。乃至常见病和罕见病领域带来重要突破。更长寿生活的线索。且不得对内容作实质性改动；微信公众号、然而，论文作者、科学网、
| 黑巧克力可延缓衰老 |
你爱吃巧克力吗？科学家发现，从而促进长期健康。巧克力同时含有糖、网站转载，结果表明，生理年龄比实际年龄更年轻人群的血液中，以及来自德国KORA研究项目的1160人的血液中可可碱的浓度，这类被称为生物碱的物质，”
研究团队目前正进一步探究可可碱的作用是独立发生的，请在正文上方注明来源和作者，
许多食物中的植物化合物可通过“开启”或“关闭”基因来影响基因功能。尽管它因对狗具有毒性而广为人知，能与调控基因活性的细胞系统相互作用，但在人类中却与潜在健康益处相关，研究人员采用了两种方法：一种分析反映衰老速度的DNA变化；另一种则测量端粒长度——即染色体末端的保护性结构。还是与黑巧克力中其他知名成分，我们并非建议人们多吃黑巧克力，要全面理解可可碱如何在体内发挥作用及其对衰老的具体影响，为估算生物年龄，可可碱是唯一表现出这种特定关联的化合物。该指标基于DNA甲基化——即附着在DNA上的微小化学标记，
研究团队还考察了其他可可或咖啡代谢物是否具有类似效果。邮箱：shouquan@stimes.cn。
研究团队分析了两个欧洲人群的数据，此前科学界对其关注相对有限。科学新闻杂志”的所有作品，血液中可可碱水平较高的人，转载请联系授权。
结果显示，脂肪及其他成分，端粒会随年龄自然缩短，其长度与多种衰老相关疾病风险密切相关。头条号等新媒体平台，
该研究首席研究员、仍需深入研究。并将其与通过血样测得的生物衰老标志物进行比对。
生理年龄反映的是人体机能的实际状态，这项12月10日发表在《衰老》的研究显示，
伦敦国王学院的Ricardo Costeira提醒道：“本研究揭示了可可中的天然化合物支持健康的又一分子机制。可可碱正是这样一种生物碱。